Príroda, priaznivé podnebie malej krajiny, lemovanej farebnými zátokami Jadranského mora, sa už dlho stala obľúbeným letoviskom obyvateľov mnohých krajín. 73 km pláží je vyplnených spoločnosťami mladých ľudí, rodinami s deťmi, milovníkmi extrémnych druhov rekreácie. Čas tu strávený zostáva v pamäti mnoho rokov. Osvieženie spomienok pomáhajú nielen fotografie, ale aj originálne suveníry prinesené z krajiny. Informácie o tom, čo si priniesť z Čiernej Hory, sa dozvedáme z tohto článku.
Prshut
Zoznam obľúbených darčekov z Čiernej Hory nevyhnutne zahŕňa nápoje a vynikajúce miestne pochúťky. Medzi nimi je na prvom mieste prosciutto alebo bravčová šunka. Je sušený alebo údený špeciálnou technológiou. Tajomstvá použitej sady korenín sa dedia z generácie na generáciu. Obyvatelia dediny Njegushe sú preslávení svojimi špeciálnymi zručnosťami pri výrobe prosciutta. Po dozretí v špeciálnej soľanke sa bravčové šunky údia asi 4 mesiace pomocou bukového a dubového uhlia. Takmer rok visia v najčistejšom horskom vzduchu.
Náklady na takýto výrobok nemôžu byť nízke (minimálna cena za 1 kg je 20 €). So skladovaním ťažkej šunky zakúpenej na ošetrenie príbuzným, priateľom nie sú problémy. Na chladnom a suchom mieste sa mäso skladuje takmer rok (mimochodom, vo vákuovom balení zakúpenom v supermarkete trvanlivosť dosahuje 5 rokov). Počas tejto doby ho môžete mnohokrát použiť na krájanie (vo forme veľmi tenkých, takmer priehľadných kúskov) alebo ako hlavný prvok zaujímavých jedál. Podávané na stole spolu s plátkami melónu vám pripomenie dovolenku v krásnej krajine.
Olivový olej
Pri prechádzkach po uliciach mesta Bar sa nemožno vyhnúť zastaveniu vedľa najstarších olivovníkov na planéte, vypočuť si miestne legendy a samozrejme si kúpiť známy olivový olej z Čiernej Hory. Medzi krásnymi fľašami s jasnými štítkami sa môžete stratiť.
Ak chcete oceniť chuť, prineste nádherný darček, mali by ste použiť nasledujúce tipy:
- Z 10 kategórií produktu vyrobeného v krajine sa vyberie jedna z troch možností: prírodný olej (panenský), rafinovaná forma (rafinovaný), koláčový produkt (Pomace).
- Najužitočnejší je Extra panenský olej pripravený metódou lisovania za studena bez ďalšieho chemického čistenia. Považuje sa za referenčnú hodnotu pre olivový olej.
- Balenie produktu by malo byť vyrobené z tónovaného skla alebo zo špeciálneho kovu.
- Štítok musí byť označený P.D.O. (Chránené označenie pôvodu). Poukazuje na vykonávanie prísnej kontroly zo strany Komisie EÚ. Nápisy P.G.I. (chránené zemepisné označenie), BIO (organické) potvrdzujú, že olivy sa zbierali v konkrétnej oblasti a pestovali sa bez použitia chemických hnojív.
- Olej môžete kúpiť ako darček v supermarkete, špecializovaných bežných obchodoch. V takom prípade si musíte prečítať kategóriu oleja, jeho kyslosť, dátum plnenia do fliaš, ocenenia, účasť na výstavách, súťaže. Farba oleja môže byť od zlatožltej po nazelenalú. Šedé farby naznačujú zlú kvalitu produktu. Chuť kvalitného oleja by nemala byť zatuchnutá alebo kovová. Má ovocné príchute. Konzistencia vysoko kvalitného produktu je hustá, homogénna. Priemerná doba použiteľnosti produktu je 18 mesiacov po naplnení.
Ovocie
Časy, keď boli fronty na južné ovocie, sú preč, bolo ťažké ich kúpiť. Teraz už aj malé deti vedia o kivi, avokáde, banánoch, mandarínkach. Ich náklady v jednotlivých regiónoch sú odlišné a nie vždy sú k dispozícii na spotrebu v akomkoľvek množstve. Preto počas odpočinku vždy chcete jesť šťavnaté ovocie. V Čiernej Hore je to veľmi ľahké. Čerstvé ovocie (nedávno odstránené z konárov) zaplní každý trh, nakupuje. A to sú figy, mango, marhule, broskyne, granátové jablká, nektarinky. Všetko závisí od času cesty na odpočinok.
Je užitočné pamätať na to, že je lepšie kupovať ich na trhoch na konci dňa (v dôsledku prudkého poklesu cien). Ako darček sa priateľom odporúča kúpiť si málo známe mäsiarske ovocie (zinzula, unabi, „strom života“). Chutí ako jablko a hruška zároveň. Vzhľad pripomína ďatle a obsah vitamínu C prevyšuje slávny citrón. Alebo ovocie exotického tomelového „japonského jablka“, ktoré pripomína veľkú oranžovú paradajku. Je užitočné vziať si niekoľko balíčkov lahodných sušených fíg. Je šťavnatá, sladká a stojí len 3 € za kg.
Kaymak
Tvarohový krém pripravený podľa špeciálnych receptov je považovaný za národné jedlo medzi mnohými ľuďmi hovoriacimi po turecky. Technológia výroby kaymaku v Čiernej Hore pozostáva z veľkého množstva odstredených vrstiev krému a zreje niekoľko dní pri určitej teplote. Výsledkom je hustá žltkastá zmes s jemnou orieškovou príchuťou pôvodného syra. Obsah tuku vo výrobku je 40%. Používa sa ako dezert spolu s ovocím, natretý na chlieb, pridaný pri príprave jedál z mäsa a obilnín. Takéto peny sú súčasťou slávnej "Guryevovej kaše".
Kaymak obsahuje zástupcov špeciálnej mikroflóry vytvorenej v procese fermentácie kyseliny mliečnej. Je to užitočné pre ľudí, ktorí zle znášajú bežné tuky. Pred odchodom sa odporúča kúpiť si kaymak ako darček. V obchodoch sa dodáva vo forme balíkov s hmotnosťou 200 - 300 g. Cena za 1 kg je 2,5 €. Produkt sa počas dlhého letu nezhorší.
Levanduľa
Každý kút tejto úžasnej krajiny je presýtený vôňou levandule. Rastie všade a aktívne ho využívajú miestni obyvatelia. Nemôžete prejsť okolo predajcov liečivých bylín bez toho, aby ste si ich kúpili na pamiatku. Môže to byť krásna krabička s voňavým obsahom. Malé vrecúško z bavlnenej podložky naplnené levanduľou pre vynikajúce aromaterapeutické ošetrenie. Ak si ho dáte doma s posteľnou bielizňou, môžete si dlho vychutnať vôňu sviežosti a čistoty. Náklady na takýto suvenír sú asi 2,5 €.
Na každom kroku sú ponúkané početné magnety, obrazy, drobné predmety vo forme svietnikov, stojany, kytice zo sušeného kvetenstva. Obyvatelia Čiernej Hory ponúkajú počas dovolenky vyskúšať exotický levanduľový džem, levanduľový olej, ochutený cukor, lahodné žemle s prídavkom rastliny. V Čiernej Hore je možnosť kúpiť si levanduľový suvenír v lekárňach, u súkromníkov, v obchodoch so suvenírmi. V odľahlých rekreačných oblastiach krajiny sú ich náklady oveľa nižšie ako napríklad v Kotore v Budve.
Víno
Medzi najobľúbenejšie vína v Európe patria slávne značky čiernohorských vín vyrábaných spoločnosťou Plantaze z dvoch druhov hrozna: červeného, rastúceho pri Skadarskom jazere a bieleho z okolia Podgorice. Ružové vína sa vyrábajú z odrôd červeného hrozna špeciálnou technológiou. Známe červené víno Vranac (cena od 6 do 11 €), biele Krstacha (hodnota od 4 do 20 €), jemná ružová ruža budú príjemným darčekom pre príbuzných a priateľov.
Všetky vína sú prírodné, technológia použitia prášku sa v krajine nepoužíva. V Čiernej Hore sa vyrábajú suché stolové vína. Milovníci sladkých vín si môžu kúpiť dezert (červené, sladké) víno Medun (za 0,5 l stojí 11 €). Priemerná cena čiernohorských vín sa pohybuje v rozmedzí 3-30 €. Najdrahšie, vyzreté víno stojí 30 € za 0,75 l. Produkt si môžete kúpiť v obchodoch, v špeciálnych obchodoch umiestnených vedľa viníc. Je užitočné vedieť, že z krajiny si môžete vziať 2 litre vína a 1 liter silnejších nápojov.
Rakia
Známa ovocná vodka so silou až 60 je tradičným nápojom krajiny.Jedná sa o „slivovicu“ (zo sliviek), „lozovacha“ (z hrozna), „wilmovka“ (z hrušiek s rovnakým názvom odrody), „kaisievacha“ z marhúľ, jablko „yabukovacha“. Zloženie brandy môže obsahovať orechy, med, bylinky, aníz. Ochutený nápoj je považovaný za nevyhnutnosť pri každom jedle v krajine.
Pijú z malých pohárov v malých dúškoch. Nápoj v obchodoch sa považuje za drahý. Najčastejšie sa snažia kúpiť ako darček domácu rakiu (mesačný svit) „domacha“. Zloženie získané zo zmesi jabĺk, hrušiek, marhúľ je miestnymi obyvateľmi nazývané „dunevich“ alebo „dunya“. Ako darček je výhodné kúpiť si domácu verziu brandy v malých fľaškách.
Pivo
Takmer všetci turisti si pri prvej návšteve baru objednajú pohár točeného piva so slávnou vetou „Je to pre mňa vytesané“. Napriek tomu, že je Čierna Hora považovaná za krajinu vín, vyrábajú sa tu (v Niksic) veľmi dobré pivá. Jediný pivovar Trebjesa začal fungovať v roku 1896. Neskôr sa objavili pivovary súkromných výrobcov obľúbeného nápoja.
Všetky odrody sa vyznačujú pikantnými vlastnosťami, ale slávne národné pivo Čiernej Hory „Nik“ a „Nikshitskoe“ nie je možné ochutnať všade. Ľahké druhy piva týchto mien sú populárne. Jeho cena v baroch, reštauráciách je asi 2 € za pohár 0,5 litra. Ako darček si môžete kúpiť 0,5 litrovú plechovú plechovku za 0,9 centa. Sú tu plechovky tmavého piva.
Národná verzia piva sa vyrába z najčistejšej vody, chmeľu, jačmeňa. Obsahuje 5% alkoholu, až 12% extraktu. Zaujímavá značka piva „Regent“ sa vyrába v malom pivovare neďaleko Podgorice. Mnoho malých miest v krajine má svoje vlastné pivovary. Podľa starých tradícií sa vedľa nich nachádzajú reštaurácie, krčmy a bary. Tu môžete ochutnať čerstvé, mladé pivo a známe odrody: „Nick Cool“, „Nick Gold“, „Elena“, „Becks“.
Syr
Hlavná vec je nejesť príliš veľa a nestratiť sa medzi touto báječnou krajinou. Vždy čerstvé, lahodné syry „Negushsky“, „Plevsky“, „Pivsky“, „Primorsky“, „Kuchsky“ atď., Sú pýchou miestneho obyvateľstva a sú obľúbenými hosťami krajiny. Najmä ak sú vyrobené z kozieho alebo ovčieho mlieka výrobcami syrov z horskej dediny Njegushi. V aromatickom olivovom oleji sa uchováva takmer tri mesiace. Mimochodom, na trhoch sa syry často nazývajú „mladý“, „starý“, „kravský“, „kozí“.
Medzi rôznymi syrovými hlavami nájdete neobvyklý syrový výrobok: fosílny syr (vyzerá ako tenké listy), vyrobený zo špeciálneho mlieka podľa pôvodnej receptúry obyvateľov dediny Kolashin. Jeho cena je najvyššia (10 - 12 € za 1 kg). Ostatné syry sa predávajú za cenu 5 - 8 € za 1 kg. Ako chutný darček môžete kúpiť čerstvý, slaný, sladký, tvrdý, mäkký syr. Zaujímavou možnosťou je nakladaný syr, zabalený v malých pohároch a zaliaty olivovým olejom. Môžete si vybrať možnosť, ktorá vás zaujíma v obchodoch, na trhu.
Chránič úst
Je to malá okrúhla čierna čiapka so šarlátovým vrchom. Ale jeho vzhľad nie je taký jednoduchý. Toto je stará srbská pokrývka hlavy, ktorá sa stala symbolom Čiernej Hory. Čiapka má heraldickú výšivku odrážajúcu rôzne historické udalosti v krajine. Vrch je zdobený výšivkou zo zlatých nití. Etnická pokrývka hlavy je povinnou súčasťou mužského národného kroja Čiernohorcov.
Obohacuje a zdobí ich národné kroje. Po mnoho storočí bol vyrobený z prírodných domácich materiálov: konope, žihľava, ľan, vlna, konské vlasy, ovčia vlna. Chrániče úst si môžete kúpiť v ktoromkoľvek obchode na trhu. Jeho cena vo veľkých centrách je 15 €, na odľahlých miestach si môžete kúpiť čiapku za 7-8 €. Capa je jedným z najobľúbenejších suvenírov z Čiernej Hory.
Maľby
Každý človek sa snaží vyzdobiť svoj domov. Špeciálnym prvkom jeho túžob je správne zvolená maľba. Najčastejšie je to nádherná krajina. Je obzvlášť zaujímavé, keď zobrazuje známe miesta. V Čiernej Hore je veľa takýchto jedinečných prírodných miest. Počas cestovania je ťažké zvoliť si jednu krajinu pre seba. Chcem veľa vidieť, obdivovať, pamätať.
Pomáhajú tomu k tomu obrazy darované z krajiny. Ponúka tri druhy obrazov: tlačené (cena do 10 €), autorské kópie (od 15 do 40 €), diela z fondov umeleckých galérií (od 60 do 200 €). Zamrznutá je na nich morská a zelená krajina, architektonické diela starovekých miest. Budú môcť dobre vyzdobiť akýkoľvek domov. Staňte sa užitočným, krásnym darčekom pre blízkych a priateľov.
Šperky
Výlet do Čiernej Hory poskytuje vynikajúcu príležitosť na predstavenie jedinečných strieborných šperkov z jemných strieborných nití. Jedná sa o nádherné prelamované dielo miestnych remeselníkov v duchu starodávnych tradícií krajiny pomocou polodrahokamov. Náklady na výrobky sa pohybujú od nevýznamných hodnôt po stovky EUR. Priemerné ceny strieborného riadu sú tu asi o 30% nižšie ako v Moskve.
V obchodoch Kotor si môžete kúpiť slávne talianske šperky od Rebeccy, hodinky Michael Kors 200-300 €. Doklad o kúpe drahých výrobkov sa musí uschovať pre predloženie na colnici. Náramky, prstene, náušnice, taniere, hrnčeky a iné šperky budú vynikajúcim darčekom. Striekanie farebnej živice, koraly, nádherne vybrané mušle robia akýkoľvek výrobok originálnym. Maľované magnety, riady, hodinky, svetlé plechovky na sypké výrobky je možné kúpiť v obchodoch, na trhoch a na pláži. A samozrejme veľká, krásna škrupina, v ktorej šumí nezabudnuteľné Jadranské more.
Oblečenie
V Čiernej Hore existujú dve možnosti nákupu potrebného oblečenia. Prvý súvisí s geografickou polohou krajiny vedľa Talianska. V čiernohorských obchodoch je veľa tovaru dodávaného z talianskych tovární.. Z hlavného mesta svetovej módy tu sú butiky Podgorica a Bara plné moderných modelov akýchkoľvek značiek. Existuje veľa lacných (nie vždy kvalitných) odevov z Turecka. Najčastejšie sa predáva na pobrežných stánkoch spolu s tovarom z Číny.
Náklady na tovar sú rovnaké ako v Moskve, ale kvalita je vyššia. Počas predaja (koniec augusta a decembra) sa dajú kúpiť aj svetové značky so zľavou asi 65%. Čiernohorské vlnené výrobky sú medzi turistami obľúbené (aj v lete). Môžu to byť ponuky tovární alebo ručne vyrobené odevy miestnych remeselníkov. Tajomstvá jeho výroby sa dedia z generácie na generáciu. Krásny sveter, šál, kašmírový šál, ponožky, palčiaky, vlnený obrus budú vynikajúcim darčekom pre vašu rodinu.
Pokrmy
Dáva veľký zmysel, aby ste si z krajiny priniesli lesklé kovové hrnce, nechýbajú panvice s moderným poťahom. Môžete si ich kúpiť aj vo svojej domovskej krajine. Ale starožitný alebo maľovaný keramický riad, originálny pohár, krásny džbán sa stane skutočným nezabudnuteľným darčekom. Nástenné maľby vyrobené s glazúrou opakujú nádherné krajiny.
Veľké ploché taniere sa používajú na podávanie teplých jedál, stohov, šalátov. Sú vyrobené zo šamotu, porcelánu, červenej, hnedej hliny, kameňa. Maľovanie sa vykonáva ručne. Nerezová turka je jedným z najviac „kuchynských“ suvenírov pre milovníkov kávy. Ich cena sa pohybuje od 4 do 7 €, v závislosti od veľkosti. Spolu s ňou môžete obdarovať obrus s ornamentom vyrobeným v ľudovom štýle. Zvyčajne sa vytvára na základe prírodných vlnených nití.
Med
Vzhľad rôznych druhov medu je dobre známy každému. Ale keď zbadáte tmavý (takmer čierny) produkt na poličkách vedľa zlatých nádob, váš pohľad sa zastaví a objaví sa veľa otázok. V európskych krajinách je medovicový med, ktorý má čierny odtieň, veľmi cenený. Kupuje sa nie tak kvôli liečbe, ako kvôli účinnému liečivému prostriedku. Napríklad čierny kmínový med sa používa na zlepšenie funkcie žalúdka. Pomáha hojiť rany, porezanie.
Včely vyrábajú med nielen z nektáru, ale aj z medovky, medovky. Bohatá flóra Čiernej Hory im to umožňuje za každého počasia. Listy dubov, javorov, líp, ihličnanov vytvárajú podmienky pre život mnohých vošiek, ktoré sú bohatým zdrojom sladkej tekutiny, ktorú včely používajú. Takto sa objavuje medovicový med. Je to ten, koho treba kúpiť ako darček pre blízkych i pre seba. Najlepšie sa to deje v obchodoch na včelniciach (napríklad v kláštore Moraca). Malý téglik stojí asi 9 €.
Náboženské suveníry
Počas cesty je možnosť zakúpiť si zaujímavé starodávne ikony a ďalšie náboženské suveníry. Priemerná cena vyrezávanej drevenej ikony závisí od veľkosti a je približne 3 €. Sviečky z farebného vosku majú medzi suvenírmi zvláštne miesto. Môžu byť nielen rovné, obyčajné, ale aj skrútené, zdobené originálnymi rezbami.
Cena komplexnej sviečky dosahuje 15 €. Čiernohorská Broianica je považovaná za dôležitý symbol krajiny. Toto je náramok, ktorý prešiel špeciálnym posvätením. Tkajú ho mnísi z ovčej vlny. Náramok sa skladá z 33 uzlov, siedmich prepletených krížikov (niekedy je vyrobený z 50, 100, 300 uzlov). V obchodoch so suvenírmi musíte za náramok zaplatiť zhruba 2,5 €. V kláštorných obchodoch sú ich náklady vyššie. Tu sa predávajú zbierky z liečivých bylín, mydla, mastí, medu z ich vlastných úľov.
Kozmetika
V každom letovisku si môžete vybrať výrobky na starostlivosť o pokožku a vlasy. Tu si môžete ľahko kúpiť kozmetický výrobok z krajín sveta. Ich náklady budú oveľa nižšie ako doma (napríklad ponuky L'Oreal, Bourdjois, Verdeoasi, Body Drench, Maybelline).
Profesionálna kozmetika NYX sa predáva za tieto ceny: rúž 4 €, maskara 12 €, púder, tiene od 5 €, podkladová báza 16 €. V lekárňach sú supermarkety Golden Rose, Catrice, detská kozmetika Mustella ponúkané za výrazne nižšiu cenu (takmer 2-krát). Zaujímavým darčekom môže byť originálne mydlo vyrobené z prírodných surovín, varené v kláštoroch. Jeho cena je 2 €.
Remeslá z viniča
Tkanie viniča je známe medzi rôznymi národmi už od staroveku. Nábytok, koše, steny domov, doplnky na rybolov, poľovníctvo boli vyrobené z prírodného materiálu viniča. Aj v hrobke Tutanchamóna sa našli prútené stoličky. Gladiátori Spartaka nosili pletené bojové štíty: ľahké a odolné. Vegetácia Čiernej Hory umožňovala používať ako vinič vetvičky vŕby, konáre hrozna a tŕstie. Hlavnou požiadavkou pre nich je schopnosť ľahko sa ohýbať, mať požadovanú farbu.
Najčastejšie tieto požiadavky spĺňajú stonky vŕby, bielo tavenej, čiernozelenej a metly. Takéto druhy rastú na brehoch jazier a riek Čiernej Hory. Aj teraz sa z nich tkajú nádherné škatule, koše, vázy, truhly, koberčeky atď. Technika tkania v rôznych regiónoch je iná. Existujú možnosti pre zložité a zložité tkanie. Ako suvenír z Čiernej Hory v obchodoch a na trhoch si môžete kúpiť krásne škatule, koše na veľkonočné koláče, malý domáci riad, cheverny kôš na zber húb.
Gusli
Gusli sa môžu stať originálnym darčekom pre priateľov a nezabudnuteľným suvenírom, ktorý evokuje príjemné spomienky na váš pobyt v Čiernej Hore. Tento tradičný sklonený hudobný nástroj je už dlho stelesnením ľudovej kultúry krajiny. V obchodoch so suvenírmi a na bazároch nájdete jednovláknové alebo dvojvláknové gusli. Vyrobené z buku alebo popola, boli na Balkáne považované za kult predkov ešte pred kresťanstvom, ktoré sa tu uctieva dodnes.
Miestni remeselníci, ktorí súťažia vo výzdobe nástrojov, vám ponúknu výber gusli, ktoré sú zručne zdobené rezbami s národnými ornamentmi, obrázkami orlov, hadov, kôz a významných osobností. Hlava barana, symbolizujúca plodnosť, je povinným prvkom dekorácie na harfe. Pamätajte, že v obchodoch so suvenírmi sa predávajú iba darčekové predmety, ktoré nie sú vyrobené na hranie. Ich cena sa pohybuje medzi 5-6 €.
Bábiky
Ako darček chcú deti nájsť knihu s jasnými obrázkami, špeciálnu hračku. Toto je bábika v obleku, ktorý zodpovedá konkrétnym ľuďom na svete. V Čiernej Hore sa vyrába niekoľko sérií bábik, pastierov, vojakov v národných odevoch. Pri pohľade na darček si dieťa všimne zaujímavé vlastnosti čiernohorských kostýmov. Krajina dlho viedla uzavretý životný štýl, čo sa prejavilo na oblečení miestnych obyvateľov.
Vyznačovala sa praktickosťou, kvalitou, použitím prírodných surovín, nezanechávajúcimi odtieňmi. Obyvatelia doteraz používali starodávny prvok oblečenia, šnúrku alebo vlnenú prikrývku v podobe dnes už módnej štóly. Podkolienky, legíny, čiapky (chránič úst), látkové vesty (tsmadan). Hodvábny opasok veľkej dĺžky, bunda (zbraň), bunda (kaput) vyrobená s vysokou zručnosťou a oblečená na bábike. Ležérne pánske, dámske oblečenie, slávnostné oblečenie zdobia krásny suvenír. Podľa oblečenia je ľahké si predstaviť obraz mladého dievčaťa a vydatej dámy. Sada originálnych bábik sa často vyberá ako darček.
